鉄分・食物繊維などが豊富に含まれて、昔から不老長寿の食べ物として珍重されてきた　れんこんを、まるごと乾燥した粉末と、ハウス栽培でできる柔らかいハスの葉の粉末とを、吟味した小麦粉に練りこみ、丹精込めて造り上げたれんこん加工品の逸品です。 つるつるとしてコシがありのどごしがここちよい食感をお楽しみ下さい。

豆腐・かつおのたたきはもちろん、鍋・焼魚・焼き肉・ドレッシング・餃子など1年中いろいろな料理に使えます。 通販などで販売されていますが、茨城県のスーパーではマルモでしか販売していません。是非一度お試し下さい。

岩手県で見つけてきました直送品です。茨城県民にもなじみのある、風味豊かな濃い目のつゆです。
用途で・お好みで希釈し、お召しあがり下さい。